Авторизация
 


Рецепты пива

Рецепты пива

Предлагаю несколько рецептов приготовления этого чудесного напитка.

Английское Пиво.
1. Высушить 3-4 кг зерна, наблюдая, чтобы зерна не только не пригорали, но даже и не поджарились. Потом истолочь зерна, всыпать их в котел или в иную посуду, налить одно или 1/3 ведра горячей воды (до 60¦ С), хорошенько размешать, дать постоять часа 3, осторожно слить. На оставшиеся в котле истолченные зерна снова налить горячей воды (до 72¦ С), через 2 часа слить ее, тогда налить ведро холодной (ключевой, родниковой), которую также слить через 1,5 часа. Воду, слитую с зерен во все три приема, смешать вместе. Развести 6 кг патоки (повидло) в 2,5 ведрах воды теплой и вылить ее в приготовленную жидкость, положить 200 г хмеля, вскипятить, мешая. Через 2 часа, когда жидкость остынет, влить в нее 2 стакана дрожжей и, размешав как можно лучше (минут 5-10), поставить на место, где была бы комнатная температура 18-25¦С. Когда пиво перебродит, слить его в бочку, которую оставить 3 суток открытою. Затем пробку заколотить, и недели через 2 получится превосходное пиво.
рейтинг: 
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

Коктейли - 30 рецептов

Коктейли - 30 рецептов

Коньяк 40 мл, лимонный сок 20 мл, сахарный сироп 10 мл, один
кружок лимона, лед
Смешать в стакане со льдом все жидкие компоненты, охлажденную
смесь слить через ситечко в конусный бокал небольшого объема.
рейтинг: 
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

Ликер из черники с лимоном

Ликер из черники с лимоном


Ликёр из черники с лимоном.
Это очень вкусно и всегда пьётся с удовольствием,особенно в женской компании. Готовится такой ликёр из черники не сложно, так что к грядущим новогодним праздникам он может быть кстати. Знакомьтесь с рецептом.
рейтинг: 
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

Чай каркаде

Чай каркаде

Ингредиенты
Роза суданская - 8 г. лепестков (примерно 3 ст. л. без горки)
Вода - 1 литр
Сахар - по вкусу
рейтинг: 
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Twitter
У нас пока нет ВК
  • Комментируют
  • Сегодня
  • Читаемое
up