Авторизация
 


Теплый салат

Теплый салат

Теплый салат с курочкой и жареными огурцами
Ингредиенты:
Куриное филе — 200 г
Болгарский перец — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Пекинская капуста — 150 г
Стручковая фасоль — 70–100 г
Чеснок — 1–2 зуб.
Зеленый лук — 2 перышка
Соевый соус (по вкусу)
Устричный соус — 1 ч. л. (по желанию)
Кунжут

Необходима сковородка типа вок, чтобы жарить без масла. Соевый соус желательно хорошего качества.

1. Все тонко нарезать, кроме фасоли.
2. На разогретой сковороде быстро обжарить курочку с соевым соусом, добавить чеснок и зеленый лук. Следом бросить болгарский перчик, через 2-3 мин. добавить фасоль, капусту, перемешать. Через 2 мин. добавить огурчик. Ориентируясь на вкус, можно добавить еще соевого и устричного соуса. Овощи должны остаться хрустящими.
3. При подаче посыпать кунжутом.




рейтинг: 
  • Не нравится
  • 0
  • Нравится
иконка
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
иконка
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Вконтакте
  • Twitter
У нас пока нет ВК
  • Комментируют
  • Сегодня
  • Читаемое
up